In Perche Sarthois zijn rillettes en cider de emblematische producten van de streek, maar andere zijn onverwachter, zoals slakken en wild…
Champrond
Courgenard
La Ferté-Bernard
Dollon
Cherré
Torcé-en-Vallée
Bessé-sur-Braye
Valennes
Volnay
Saint-Ulphace
Duneau
Bouër