In Perche Sarthois zijn rillettes en cider de emblematische producten van de streek, maar andere zijn onverwachter, zoals slakken en wild…
Montaillé
Bouër
Valennes
Cormes
Thorigné-sur-Dué
Sainte-Cérotte
Sillé-le-Philippe
Lombron
Lavaré
La Ferté-Bernard