In Perche Sarthois zijn rillettes en cider de emblematische producten van de streek, maar andere zijn onverwachter, zoals slakken en wild…
Thorigné-sur-Dué
Savigné-l'Évêque
Saint-Corneille
Saint-Michel-de-Chavaignes
Lavaré
Écorpain
Saint-Georges-du-Rosay
Bonnétable
Sainte-Cérotte
Courcival
Courcemont