In Perche Sarthois zijn rillettes en cider de emblematische producten van de streek, maar andere zijn onverwachter, zoals slakken en wild…
La Ferté-Bernard
Lombron
Maisoncelles
Théligny
Thorigné-sur-Dué
Bouër
Valennes
Saint-Mars-la-Brière
Torcé-en-Vallée
Bouloire
Dollon
Volnay