In Perche Sarthois zijn rillettes en cider de emblematische producten van de streek, maar andere zijn onverwachter, zoals slakken en wild…
Sceaux-sur-Huisne
Bouër
Cherré
Saint-Jean-des-Échelles
Bessé-sur-Braye
Soulitré
Bonnétable
Saint-Mars-la-Brière
Torcé-en-Vallée
Courgenard
Lombron