In Perche Sarthois zijn rillettes en cider de emblematische producten van de streek, maar andere zijn onverwachter, zoals slakken en wild…
Champrond
Berfay
Montaillé
Saint-Aubin-des-Coudrais
Saint-Célerin
Torcé-en-Vallée
Savigné-l'Évêque
Thorigné-sur-Dué
Nogent-le-Bernard
Lavaré
Cherré